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Jambon Ibérique de Bellota

Jambon Ibérique de Bellota

Le JAMBON IBÉRIQUE DE BELLOTA CASA RAMÓN est issu d’un Porc de race Ibérique nourri aux glands de chêne et dont l’ affinage naturel est au minimum de 36 mois, ce qui confère au jambon un goût intense inimitable qui vous procurera une vive émotion gustative . L’os étroit, la couleur du sabot et sa silhouette élancée sont les traits d’identité des jambons ibériques de Bellota sélectionnés par Casa Ramon.

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